Alpages
« Harmonie d’alpage »
L’idée est née il y a déjà une dizaine années, avec comme objectif la rénovation et la promotion d’alpages dans le périmètre du Parc Jura Vaudois. Ce fût un des premiers dossiers du Parc. Depuis une année, l’association “Harmonie d’alpages” est composée de 9 chalets appartenant à 7 communes différentes. Un seul alpage fait partie du patrimoine d’une commune du district de Morges, La Burtignière, propriété de la commune de Morges.
« Dès 5.8 millions d’investissements prévus, plus de 75 % seront consacrés à l’amélioration structurelle de l’accueil et de la vente, ce qui fera de ces chalets une des plus importantes vitrines des produits agricoles régionaux.
Ces diverses transformations et rénovations seront portées individuellement par les propriétaires. Deux projets ont déjà des préavis communaux rédigés et des dossiers de mise à l’enquête affinés. »
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