La Cave de la Côte est une cave coopérative qui regroupe environ 300 vignerons sur plus de 450 hectares, soit un quart du vignoble de La Côte (Vaud, Suisse). Depuis 1929, la cave est au cœur de ce terroir et des vins AOC La Côte avec un attachement à la vigne et à ses métiers.
La Cave vinifie plusieurs domaines phares de la viticulture helvétique, tels que le Château La Bâtie à Vinzel, le Château d’Echichens, le Château de Coinsins, le Château d’Es-Bons ou encore le Domaine Kursner. Avec un attachement ancré à la terre et à ses métiers, Cave de la Côte est fière de son histoire et s’oriente résolument vers l’avenir de façon innovatrice et durable.
Une approche saluée par de nombreuses récompenses, dont la consécration de Cave Suisse de l’année en 2019, un sacre réédité avec le Domaine Kursner en 2021. En 2024, le sacre de Meilleure Cave Suisse bio de l’année 2024 vient récompenser les efforts de durabilité entrepris.
Deux vinothèques situées à Tolochenaz et à Nyon permettent aux visiteurs de découvrir une large sélection de vins et de bénéficier de conseils avisés.
Informations pratiques
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